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点击下方链接，查看视频！慢火熬汤，快意江湖！刘聋子，老字号引爆米粉味蕾革命
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湖南米粉作为其中一大分支，也跑出了一批连锁品牌。而“常德味”，无疑是其中的佼佼者。据统计，常德米粉占全省米粉日均消耗量的八分之一。
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常德津市，依靠一碗香味浓郁的牛肉粉，享誉全国。其背后，与其得天独厚的资源禀赋，以及当地的饮食文化息息相关。
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4月16日早上，九所宾馆4号楼内常德津市刘聋子米粉展台前人潮攒动。刘聋子米粉第四代传人黄玢昊熟练地下粉，将盐、酱油、茶油、浇头按顺序放入碗中，最后再舀一勺牛肉汤，不到两分钟，一份色香味俱全的常德牛肉粉就递到客..
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细数黄玢昊的前20多年，轨迹都是围绕津市牛肉粉铺开，往后的人生，也将与这个品牌牢牢维系在一起，共生共成就。
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关于湖南的米粉之争，一城一粉，讨论激烈，毋须多言。在长沙，开店数量能与本地粉店相提并论的，恐怕就是常德津市牛肉粉。一句“qi圆滴qi扁滴？”也是许多人都能脱口而出的德语（常德话）。
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常德米粉是湖南省常德市的一道传统风味小吃，属于湘菜系；米粉历史悠久，闻名三湘。到常德一定要尝一尝。
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每天清晨，各色知名、不知名的粉馆里总是挤满了人，四处弥漫着牛肉汤的浓香，掌柜的麻利地将米粉在咕嘟沸腾的滚水中翻烫，再落入大碗中，舀汤、放浇头、点油、撒葱花，行云流水，一碗整整齐齐铺成“梳子背”的米粉便上了桌..
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在“米粉江湖”中，永远有湖南人的一席之地。 知名的就有常德牛肉粉、衡阳卤粉、怀化猪脚粉、郴州鱼粉、长沙炒码粉等，其料理得有滋有味。特别是常德米粉，最为津津乐道。
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常德米粉是湖南省常德市的一种当地特色的米粉，它历史悠久，闻名三湘，到了常德一定要尝一尝，而且常德米粉独特的味道只在常德地区才有，常德米粉经过常德地区特有的大米制作而成才能发挥出它的口感和味道！
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